◇『あじのさいじき卯月』暑さ寒さも彼岸ﾉも四季の減る張りもない今日。『くらしのさいじき』共に、昔なつかしい、日本の四季のトップ「春」の喜びと感動を久々に頂きました。有り難う！
奈良在住の妹が来名の度に頂く「みむろ」は毎日夫婦でティータイムに抹茶を頂く我が家。うってつけのお茶請けです。時折三越名古屋店で見かけると、嬉しくて有難くて駆け寄って買い求めます。四季を通じて我が家の定番のお茶菓子です。
名古屋市　女性　78歳

◇『あじのさいじき』に嬉しい春の味覚と、風情のある俳句とが満載ですね。今年は格別にこの春だよりが待ち遠しかったです。
徳島そごう店内の《冨士屋》、スタッフの女性のかたがたの心配り素晴らしいです。「霰三盆」を買ってみると、大変口溶けの良い上品なお茶請けでした。
徳島市　女性　55歳　鍼灸院院長


◇『浅草あのころそして今』、なつかしいですね。私が二十代の頃、浅草へ行き、言問団子を食べ、母にお土産に買ってかえりました。
会津の《会津葵》のお店がのっていたので、取り寄せると横浜のデパートでやります、とはがきが来ました。楽しみです。
川崎市　女性　42歳

◇この本を初めて読みました。どの記事も楽しくゆっくり全部読みました。「大手まんぢゅう」の店頭で見つけ……。
山陰が出身地です。いつも《仁多米》の新米を親戚が送ってきてくれます。ふるさとの味はなつかしく、長生き出来る味です。
岡山市　男性　76歳

◇『読者アンケート特集／おやつの思い出』を楽しく読ませて頂きました。地方によって様々な個性があり、また時代によっていろんなおやつがあり、面白かったです。
以前神奈川県に行った時《豊島屋》に行きました。「鳩サブレー」は知っていましたが、他の商品は食べたことがありませんでした。おみやげに「きざはし」を買って帰りました。自宅と実家に買いました。とても美味しくて、両親もとても喜んでくれました。おススメです。本当に美味しかったです。
岡山市　女性　40歳　パート

◇《グリル満天星》の「たらば蟹のクリームコロッケ」の紹介記事を読みながら、母のことを思い出しました。高校生の時に北海道に住んでいたのですが、母がよくこのコロッケを作ってくれました。こんなに手の込んだものではなかったですが、私にとっては一番のおふくろの味です。
「洋食」という響きは何とも大正ロマン的です。《グリル満天星》の「たらば蟹のクリームコロッケ」を食べたくなりました。四月号の『名店この一品』紹介記事によると職人さんの手間と技、それに愛情がいっぱい詰まっていそうです。今回は時間がないので次回上京時にはぜひ訪れたいと思っています。亡き母の供養にもなるかなァー。
豊中市　男性　73歳　パート

◇『復刻選／おいも三人男』の記事が面白く読みました。
機会があれば東京日本橋の《天ぷら魚新》コレド日本橋店を利用したいと考えています。
金沢市　男性　68歳　調査員

◇《グリル満天星》はオムレツライスを食べたことがあります。卵がふわふわでおいしかったです。「たらば蟹のクリームコロッケ」はなんてぜいたくなんでしょう。いつか食べてみたいです。
《竹風堂》の「栗強飯」は昔から食べていますが、美味しさは変わりません。付け合わせの漬け物も絶妙に合います。
安曇野市　女性　68歳　主婦

◇『あじのさいじき』はとくに季節を感じさせていただき食事への期待感をふくらましていただけて、楽しませていただきました。
《すぎもと》の料理は本当にお酒に合う献立で、毎回宿泊の度に楽しませてもらっています。さいたまの《アルピーノ》もレベルが高く、ここで紹介されているお店なら安心して利用出来ると思います。
さいたま市　女性　42歳　主婦

◇『あじ・くらしのさいじき』は勉強になります。3月には《いば昇》、4月は《瓢亭》を名店巡りをしています。「夕霧そば」を初めて食べました。ゆずの香りがして、つゆには生たまごが入っていました。美味しかったです。次回は「お初そば」を食べたいです。
土岐市　女性　62歳　主婦

◇『いのちは海から／梅干しが効く2』を読んで改めて梅干しの大事さ、必要性がわかりました。私も酒好きなので早速夕食後二ついただきました。
《築地玉寿司》へ、よく8日の手巻きの日に行きます。感じよくこの日、手巻き寿司を頂いてかえります。各店舗へ行っております。
上尾市　男性　73歳

◇『あじ・くらしのさいじき』が面白く興味深いです。の漢字を知りなるほどと思いました。
湯原温泉の《八景》は以前にも一度家族で行きましたが、サービスもよくお料理もとても美味しかったのでまた行きたいです。最寄り駅からの無料送迎は嬉しいです。
岡山市　女性　65歳　教員

◇『おやつの思い出』、昔祖母と一緒に白玉団子など、いろいろ作ったことがなつかしく思い出されました。祖母も90歳、まだまだ元気でいて欲しいです。
春休みで里帰りして毎回行っている《柴舟小出》、施設にいる祖母に「ふくさ」を買って一緒に食べました。祖母も笑顔でした。
美濃加茂市　女性　38歳

◇久々にこの本に出会えて嬉しく手にとりました。どのページの記事も充足感があり、美味しいものに出会えた感じです。
《松翁軒》のカステラを頂きました。カステラはなじんだ味ですが、格別に美味しく感じました、長崎カステラの元祖ゆえんでしょうか季節限定品も珍しいです。
岡山市　女性　71歳　主婦

◇『たべるのだいすき』、『食べてハッピー』、二つのエッセイをとても楽しく読ませて頂きました。
最近《粟国の塩》と出会いました。野菜をこんなにもおいしくしてくれる塩は初めてです。注文しましたらサービスににがりも入れて頂きました。さっそく使ってみようと思っています。
伊達市　女性　61歳

◇お店で頂いて読ませて頂きました。お料理やお菓子についてまた投稿された記事一つとっても興味深く読ませて頂きました。
《桔梗屋》さんは、いつもお世話になっています。今は「生プリン」に子供が夢中になっていて宅配で知り合いにも届け喜ばれています。とっても美味しいです。お店の方の対応もいつも良いです。
甲府市　女性　48歳　農業

◇『さいじき』はそれこそ味がある。『おやつの思い出』は懐かしく昔を思い出した。私の思い出のおやつは母親の「にらせんべい」。今でも忘れられない。
草加市　男性　58歳　会社員

◇《粟国の塩》、「にがり」は次に見かけたら購入しようと思います。
《築地玉寿司》、当たり前ですが、清潔で心証がよくて「また寄ろう」と思える店でした。こう思える店って近頃あまりないですね。
江東区　女性　62歳