【たべるのだいすき】157　沁みる味　冨士眞奈美
【味の味・復刻選】春のくさ餅　生方たつゑ
【檀太郎の食べたい食べたい】276「オリーブの木」　檀太郎
【地食がおもしろい】108　多彩レシピ付きレンコン発信　金丸弘美
【食べもの世界紀行】236　ビーフバーガー（ドイツ）　吉田あやこ
【昭和の味】50年前の誌面から98　浜田義一郎
【あの日、あの時、あの景色】40　あつみ温泉の「朝市ファッション」渋谷高弘
【食文化の鑑識一筆】101　イタリアン焼きそば　魚柄仁之助
【いのちは海から】塩に想う56
【漬けもののこと】35
【塩の話あれこれ】168　岩塩とミル
【山菜譜】147　オカヒジキ（アカザ科）　村井米子