【たべるのだいすき】165 新米　冨士眞奈美
【味の味・復刻選】ビュシュ ド ノエル　小松妙子
【檀太郎の食べたい食べたい】284「ほうれん草」　檀　太郎
【地食がおもしろい】112
　ミルクを凝縮したようなフレッシュチーズ・ブッラータ　金丸弘美
【食べもの世界紀行】241「クリスマスのココア」（ドイツ）　吉田あやこ
【昭和の味】50年前の誌面から106　生方美智子
【あの日、あの時、あの景色】48 12月はクリスマスセールの月　渋谷高弘
【食文化の鑑識一筆】109 ハヤシライスの素は手作り？　魚柄仁之助
【いのちは海から】塩に想う64
【漬けもののこと】40
【塩の話あれこれ】176 馬の尻尾と塩
【山菜譜】155 ハコベ（ナデシコ科）　村井米子