◇『いのちは海から』のコーナーをかぶりつく位、読んでしまいました。大好きなサツマイモの話で、初めて知ることが沢山ありました。他の野菜の話も読んでみたいです。
《大手饅頭伊部屋》さんはあずきの味がとってもおいしいので、何度も行かせて頂いています。今回初めてこの冊子を教えてもらい、載っている他のお店にも行ってみたり、取り寄せをしてみたいと思いました。
備前市 女性 35歳 会社員
◇『昭和の味』、懐かしい左幸子さんの文章に出会えて、嬉しく拝読し、パリの街を思い出しました。
ふる里の味《桔梗屋》は、甲府生まれの私にとって、子供の頃からの思い出です。手土産や返礼なんかに常に差し上げ、皆様から喜ばれております。甲斐の芸能なんかにも理解がおありで、協力もおしまないなど、いろいろな話がきこえてまいります。
甲府市 女性 70歳
◇徳島に帰省した時、《冨士屋》で「小男鹿」を買い、故郷を懐かしむのが年中行事となっています。
《冨士屋》の歴史を読み、「小男鹿」誕生の秘話を知った。
品川区 男性 65歳 会社員
◇八ッ橋、生タイプもありますが、昔ながらの焼菓子はニッキの香りが香ばしくって大好きです。
《粟国の塩》、沖縄から二日で塩が届くって素晴らしいって思います。有難いことです。大切に使っています。
八潮市 女性 59歳 会社員
◇なつかしき左幸子さんのエッセイ、固くこげたパリの焼栗を思い出しました。長谷川幸延さんの『復刻選/ゆどうふ談義』、大阪出身の「江戸ッ子」のおもむき。少し狷介で妥協なしがおもしろい。
《香味屋》を再訪。家内は「ビーフシチュー」、私は「タンシチュー」、それに「サラダ」と「パン」。大変美味でした。
横浜市 男性 76歳
◇11月号表紙の《竹風堂》の栗菓子、とっても美味しそうに見えます。紹介してもらわなければ知らずの一品です。機会があればぜひ味わってみたいです。
《田丸弥》の「白川路」を先日購入して食べたら、ごまの風味がとても良く、お茶菓子にピッタリで友人にもプチギフトでプレゼントしたら喜ばれました。
横浜市 女性 67歳 主婦
◇まず表紙が何とも言えず素晴らしい。品があり、見とれました。
岡山《廣榮堂本店》、手芸グループで昼間のささやかな忘年会。迷わずこの店に決まり、過去何度も利用しています。個室が借りれてよかった。
岡山市 女性 72歳 主婦
◇《アルピーノ》に寄った時拝見しております。『名店この一品』の説明が興味深いです。長谷川幸延さん、檀太郎さん等々のエッセイも皆さん文章が上手く感心します。
「アルピーノ村」のケーキ、《素敵屋さん》のランチ等、たまに利用します。お店の落ち着いた雰囲気が好きです。
さいたま市 女性 54歳 主婦
◇秋に小布施へ主人と次女夫婦と行ってきました。念願の地でゆっくりとすごし、栗を楽しんできました。その《竹風堂》が載っていてうれしいです。
若い頃、職場の上司の土産で岡山の「大手まんぢゅう」がとても美味しかったです。また、私の地元の名古屋市の《いば昇》はとてもおいしいですよ。《田丸弥》のせんべいと《大手饅頭伊部屋》が好きです。おいしいですね。
日進市 女性 66歳 主婦
◇小誌ながら中身の濃さに敬服。俳句まで載っているのは嬉しい。魯山人の一篇は面白い。最後までゆっくり楽しく読みました。
《柴舟小出》、店に入るなり色とりどりのお菓子が目に入り、母娘で次々と買い求めましたが、「柴舟」はご近所のお土産や各会のメンバーに好評! 店の対応も良く、お茶とお菓子を用意してくださり、主人も大喜び! 金沢のお菓子はいいですね!
藤枝市 女性 76歳
◇吉田あやこさんの『食べもの世界紀行/XO醤の海鮮炒め』は懐かしかったです。実は私も現地で食べたことがあるのです。写真がカラーなら良かったですね!
12月号の表紙は長崎《松翁軒》の「五三焼カステラ」でした。長崎お土産で頂いてから病み付きとなりました。妻はティータイム、私は夕方のウィスキー・タイムのお伴としています。
豊中市 男性 77歳 パート