2014年9月号/No.590

【抒情小曲集より】 天の虫 室生犀星
【あじのさいじき・くらしのさいじき】
【献立】 日本・西洋・中国・弁当・菓子・保存食 江上栄子

 読者アンケート特集 続・わがご飯の友

【たべるのだいすき】30 はちみつ 冨士眞奈美
【食べてハッピー】378 夏は飲んで、涼しくハッピー!! 犬養智子
【味の味・復刻選】花と料理と 大野典子
【五味五美】10 奉公のころィ 四分一東堂
【舞台と食】128 赤味噌白味噌!?
飯の固さは!? みなもとごろう
【食べもの世界紀行】140 ザクロ・ジュース(トルコ) 吉田あやこ
【地のものスナップ旅】19 また来たい町函館 渋谷高弘
【いのちは海から】107 食で世界の平和を 小渡幸信
【檀太郎の食べたい食べたい】149「檀流クッキングその2」 檀太郎
【食を楽しくするこんな話】26 栗
【塩の話あれこれ】41 塩の世界文化遺産
【山菜譜】21 アキカラマツ 村井米子

【名店この一品】《三友堂》木守
【名店この一品】《マトリョーシカ》つぼ焼き

【読者サロン】