【たべるのだいすき】123 理想の朝食　冨士眞奈美
【味の味・復刻選】清新の新茶　岡部伊都子
【檀太郎の食べたい食べたい】242「ニンニク」　檀太郎
【地食がおもしろい】91 練馬区は野菜づくりの学びの場　金丸弘美
【食べもの世界紀行】210「ソーダブレッド」（アイルランド）　吉田あやこ
【昭和の味】50年前の誌面から64　戸板康二
【あの日、あの時、あの景色】6 手舞いで熱狂する徳之島の闘牛場　渋谷高弘
【食文化の鑑識一筆】67 枝豆サンドイッチ　魚柄仁之助
【いのちは海から】塩に想う22
【漬けもののこと】12
【塩の話あれこれ】134「やっほ」の教え
【山菜譜】113 ウコギ（ウコギ科）　村井米子