【たべるのだいすき】139　巨峰　冨士眞奈美
【味の味・復刻選】松たけ幻想　岩城もと子
【檀太郎の食べたい食べたい】258「さつま揚げ」　檀 太郎
【地食がおもしろい】99　イタリアから届いた樹齢50年のぶどうの樹からのワイン　金丸弘美
【食べもの世界紀行】222「カンボジアのビール＆ピーナツ」（カンボジア）吉田あやこ
【昭和の味】50年前の誌面から80　吉沢久子
【あの日、あの時、あの景色】22「光ハ新宿ヨリ」組が運営したマーケット　渋谷高弘
【食文化の鑑識一筆】83　社員食堂のメンチコロッケ　魚柄仁之助
【いのちは海から】塩に想う38
【漬けもののこと】23
【塩の話あれこれ】150「力士と塩」
【山菜譜】129キクラゲ（キクラゲ科）　村井米子