No.666 2021.1月号 No.667 2021.2月号 No.668 2021.3月号
冬の味覚「加能蟹」
石川《旅亭 萬葉》
会津打ち菓子 小梅
会津若松《会津葵》
口福にぎり
東京《ささしぐれ 築地玉寿司》


No.669 2021.4月号 No.670 2021.5月号 No.671 2021.6月号
エディブルフラワークッキー
山梨《桔梗屋》
鳩サブレー
神奈川《豊島屋》
すぎもと流 牛のたたき
長野《旅館すぎもと》


No.672 2021.7月号 No.673 2021.8月号 No674 2021.9月号
樽一くじらセット
東京《鯨料理 樽一》
会席コース ミニステーキ付き 滋賀《想古亭源内》 栗法師
金沢《柴舟小出》


No.675 2021.10月号 No.676 2021.11月号
月見すし
大阪《小鯛雀鮨 鮨萬》
能登牛ステーキ
石川《海游 能登の庄》